Современный человек не представляет себе комфортного проживания без многих бытовых приборов. Одним из них является всем знакомый холодильник. Однако, в загородном доме возможно и другое решение проблемы хранения продуктов, да и не только продуктов.
Конечно, если у вас маленький дачный дом из бруса, то лучше всего будет приобрести компактный холодильник. Если же загородный дом предназначен для постоянного проживания, то можно задуматься и об отдельной холодильной комнате.
Проектирование и строительство загородных домов в настоящее время позволяет реализовать любые даже более смелые идеи. Так что же такое холодильная комната?
Это отдельное помещение, оборудованное всем необходимым для хранения продуктов. Необходимая температура поддерживается с помощью холодильного агрегата. По температурному режиму различают среднетемпературные и низкотемпературные комнаты. Второй вариант позволяет делать большие запасы скоропортящихся продуктов, так как температуры внутри камеры может быть до -25°, что позволяет хранить замороженное мясо, рыбу и другие продукты питания. В большинстве же случаев для дома достаточно среднетемпературной холодильной комнаты. Температура в ней такая же, как и в обычном бытовом холодильнике, но объем помещения и специальные технологии позволяют не только поместить значительно большее количество продуктов, но создать необходимые условия для хранения каждого из них. Еще одним несомненным достоинством подобного устройства хранения продуктов является то, что холодильные комнаты позволяют поддерживать температуру в течение нескольких дней при отключении электроэнергии.
Наибольшее распространение имеют холодильные камеры из термопанелей различной толщины, покрытых специально обработанными листами металла. Панели собираются по типу детского конструктора и обеспечивают необходимую теплоизоляцию помещения. Помимо теплоизоляции и самого холодильного агрегата в комплект холодильной комнаты обычно включена и специальная дверь, оснащенная замковым устройством с обязательным наличием функции аварийного отпирания замка изнутри.
В качестве холодильного оборудования может использоваться как моноблок, у которого в одном корпусе объединены конденсатор, компрессор, испаритель, системы управления и регулировки, так и сплит-система. Второй вариант позволяет существенно снизить уровень шума, что немаловажно при расположении холодильной комнаты в жилом доме.
Пожалуй, недостатком холодильной комнаты может считаться ее достаточно высокая стоимость. Но она способна заменить несколько холодильников и потребляет при этом значительно меньше электроэнергии. Так что при выборе холодильной техники для загородного дома этот вариант может оказаться наиболее выгодным.