25 апреля 2001 г. в Санкт-Петербурге состоялось ежегодно общее собрание Международной Академии холода.

В чтениях заслушан доклад В.А.Черняка "Основные направления развития холодильного хозяйства с точки зрения института "Гипрохолод".
Часть доклада посвящена характеристикам аммиака - наиболее эффективного и безопасного современного хладагента с точки зрения экологии и термодинамики.
Перечислены основные принципы, по которым "Гипрохолод" будет проектировать в ближайшие несколько лет - малоемкие по аммиаку контейнерные системы, чиллеры. Одним из этапов перехода на малоемкие системы названо повсеместное использование воздухоохладителей, которые примерно в 10 раз снизят количество аммиака в системе по сравнению с традиционным. В перспективе возможно снижение аммиакоемкости холодильных установок в 30-40 раз.
Заострено внимание на трудности применения аммиака на отечественных холодильных предприятиях. Аммиак признан самым экологически чистым и безопасным продуктом передовыми странами Европы, Азии, Америкой, а в России, по незнанию, или по необъективной информации, строятся холодильные установки с другими хладагентами. Между тем, распространение фреоновых, углекислотных или воздушных холодильных установок неоправданно.
В.А.Черняк предложил присутствующей на чтениях элите европейской науки написать открытое письмо разъяснительного, рекомендательного характера в адрес председателя комитета Госгортехнадзора РФ, мэра Москвы, чтобы обратить внимание на эту проблему.
Просьбу поддержали последующие выступающие, в частности, профессор И.М.Калнинь, профессор Б.А.Иванов. Принято решение направить такое письмо, подписанное группой академиков.